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スタッフブログ
皆さん、こんにちは! ファーストケータリングの平井です。
いつもブログをご覧いただきありがとうございます
新年会は、寒い冬に開催されることがほとんど。寒い季節だからこそ、心も体も温まるお料理が嬉しいですね!
温かい料理がテーブルに並ぶだけで、会場の雰囲気がぐっと華やかになり、参加者の満足度もアップします。
今回は、温かい料理が楽しめる新年会ケータリングメニューをご紹介します!
1. 冬にぴったりのスープやシチュー
温かいスープや茶蕎麦は、寒い季節の定番。
●季節のスープ: かぼちゃやさつまいも、季節の野菜を使った濃厚なスープ。
●クラムチャウダー: クリーミーでボリューム満点。パンとの相性も抜群。
●山菜茶蕎麦:優しいお味の和風出汁と山菜が美味しい一品。
2. 温製料理
温かさを保ちながら提供できるお料理も大人気です。
●グリルチキン: 香ばしく焼き上げたジューシーなチキン。ハーブやソースでアレンジ可能。
●パスタ: トマトソースやクリームソースの温かいパスタ。ラザニアもおすすめです。
3.温かいおつまみやフィンガーフード
軽くつまめる温かい料理も便利です。
●唐揚げやポテト: 小さくて食べやすい一品。
●ベジタブルクリュデュテ: ヘルシーなサイドメニュー。
●ミニバーガー:手軽においしく食べれる人気メニュー。
★★温かい料理の楽しみ方ポイント★★
●保温設備の充実: スープジャーやホットプレートを活用して、料理を温かく保つ。
●新春らしい演出: 和風テーマやお正月らしい彩りを意識して盛り付け。
温かい料理が揃った新年会ケータリングは、参加者全員が心地よく楽しめること間違いなし!
ぜひ今年の新年会に取り入れて、素敵なひとときをお過ごしください。
パーティにピッタリなお料理は是非弊社にお任せください!
旬の食材を使用したお料理でパーティ会場を華やかに彩ります!
次回開催の際はぜひご検討ください。
それでは次回のブログでお会いしましょう!
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