「頼んでよかった!」オードブルデリバリーを使って感じるメリットとは?
会社の懇親会や歓迎会、送別会、社内交流会、キックオフ、打ち上げなど、複数人が集まるイベントでは「料理をどうするか」が大きな悩みになります。
参加人数に合わせて料理を用意しなければならないのはもちろん、買い出し、盛り付け、配膳、飲み物の準備、食器の用意、イベント終了後の片付けまで考えると、幹事の負担は決して小さくありません。
そこで近年、注目されているのが「オードブルデリバリー」です。
オードブルデリバリーなら、必要な料理をまとめて注文し、指定した会場まで届けてもらえます。盛り付け済みの料理をテーブルに並べるだけで、華やかなパーティーの準備が整うサービスもあります。法人向けサービスでは、オフィスや会議室などでの利用を想定したプランも充実しています。
実際に利用してみると、「思っていた以上にラクだった」「料理がおしゃれで参加者から好評だった」「幹事がイベントそのものを楽しめた」など、さまざまなメリットを実感できます。
今回は、オードブルデリバリーを利用して感じやすいメリットを、幹事側・参加者側それぞれの視点から詳しく紹介します。
オードブルデリバリーとは?
まず、オードブルデリバリーとはどのようなサービスなのでしょうか。
簡単に言えば、複数人で楽しめるパーティー料理やオードブルを、指定した場所まで届けてもらうサービスです。
一般的なフードデリバリーと違い、1人分の食事ではなく、複数人で取り分けて楽しめる料理が中心となります。
たとえば、
ローストビーフ
生ハム
サンドイッチ
ピンチョス
揚げ物
サラダ
寿司
パスタ
ミニバーガー
デザート
など、さまざまな料理を組み合わせることができます。
企業イベントでは、料理を一品ずつ購入して準備するよりも、人数や予算に合わせてセットを選べるため、幹事の負担を抑えやすいのが特徴です。
また、オフィスや会議室など、普段仕事をしている場所を会場として利用できるケースもあります。
「わざわざお店を予約するほどではないけれど、社内でしっかり食事を楽しみたい」
そんな場面にも適しているのがオードブルデリバリーです。
メリット1.買い出しの手間がなくなる
オードブルデリバリーを利用して「頼んでよかった」と感じる理由として、まず挙げられるのが買い出しの負担軽減です。
社内イベントを企画するとき、料理を自分たちで準備する場合には、参加人数に合わせて必要な量を計算しなければなりません。
さらに、
「何を買う?」
「どこのお店で買う?」
「何人分必要?」
「飲み物はどうする?」
「料理を運ぶのは誰?」
といった細かな問題も発生します。
特に参加人数が多くなるほど、買い出しは大変になります。
スーパーや飲食店を何軒も回って料理を集めるとなれば、時間も体力も必要です。
オードブルデリバリーなら、料理を選んで注文するだけ。
指定した日時に料理が届くため、買い出しにかかる時間を大幅に削減できます。
本来の仕事をしながらイベント準備を担当する総務担当者や幹事にとって、これは非常に大きなメリットです。
メリット2.準備にかかる時間を短縮できる
イベント当日の準備も、オードブルデリバリーなら比較的スムーズです。
自分たちで料理を用意する場合、購入した料理を袋から出して、皿に盛り付け、テーブルへ運び、飲み物や食器を並べる必要があります。
参加人数が多ければ、準備だけでかなりの時間が必要になるでしょう。
一方、オードブルデリバリーでは、盛り付け済みの料理を届けてもらえるサービスがあります。
料理が到着したら、テーブルに並べるだけ。
もちろん、サービス内容によって準備方法は異なりますが、調理や複雑な盛り付けが必要ないことは大きな魅力です。
「イベント開始前から幹事がバタバタしている」
そんな状況を避けやすくなります。
準備に追われる時間が減れば、幹事も参加者を迎える余裕が生まれます。
メリット3.料理を用意するプレッシャーから解放される
幹事を経験したことがある人なら、「料理が足りなかったらどうしよう」という不安を感じたことがあるのではないでしょうか。
反対に、多く注文しすぎれば余ってしまいます。
人数、料理の種類、食べる量、男女比、年齢層などを考えながら料理を用意するのは意外と難しいものです。
オードブルデリバリーでは、人数に応じたプランが用意されている場合が多く、料理の量を検討する際の目安になります。
もちろん、参加者の食欲やイベント内容によって必要量は変わりますが、ゼロから料理を考えるよりも注文しやすくなります。
「何をどれだけ買えばいいのかわからない」
という幹事の悩みを軽減できるのは、大きなポイントです。
メリット4.テーブルが一気に華やかになる
オードブルデリバリーを利用すると、会場の雰囲気が一気に華やかになります。
会社の会議室やオフィスは、普段は仕事をする場所です。
そのため、料理を並べるだけでは「本当にパーティーらしくなるの?」と思うかもしれません。
しかし、彩りのある料理を大皿に並べることで、普段のオフィスがパーティー会場へと変わります。
例えば、
色鮮やかなサラダ
生ハムの盛り合わせ
ローストビーフ
カナッペ
ピンチョス
サンドイッチ
ミニサイズの料理
デザート
などを組み合わせれば、見た目にも楽しいテーブルを作れます。
料理は味だけでなく、見た目もイベントの印象を左右します。
「今日はいつもの飲み会とは違う」
と感じてもらえることが、参加者のワクワク感にもつながります。
メリット5.参加者から「おいしい」と喜ばれやすい
イベントを成功させるうえで、料理の満足度は非常に重要です。
どれだけ企画を頑張っても、料理が少なかったり、選択肢が少なかったりすると、参加者の満足度が下がってしまう可能性があります。
反対に、料理がおいしく、種類も豊富であれば、自然と会話が弾みます。
オードブルデリバリーでは、さまざまな料理を一度に注文できるため、参加者の好みに合わせやすいのが魅力です。
肉料理が好きな人、野菜を食べたい人、軽食を楽しみたい人など、それぞれが好きな料理を選べます。
懇親会では食事そのものだけでなく、「料理をきっかけに会話が始まる」という効果も期待できます。
「これおいしいですね」
「この料理、初めて食べました」
「こっちも食べてみませんか?」
そんな一言から自然なコミュニケーションが生まれることもあります。
メリット6.参加者同士の交流が生まれやすい
オードブルデリバリーの魅力は、料理だけではありません。
参加者同士の交流を促しやすいことも大きなメリットです。
特に立食形式のイベントでは、参加者が自由に移動できます。
固定された席に座るスタイルでは、隣の人や向かいの人との会話が中心になりがちです。
しかし、オードブルを囲むスタイルなら、料理を取りに行ったり、飲み物を取りに行ったりする中で、自然と人の移動が生まれます。
その結果、普段あまり話さない社員同士が会話するきっかけも作りやすくなります。
部署を超えた交流会や、新入社員歓迎会、内定者懇親会などにも向いている理由の一つです。
法人懇親会では、オードブル形式によって自由に移動しながら会話できることが、コミュニケーション活性化につながるメリットとして挙げられています。
メリット7.会場選びの自由度が高くなる
オードブルデリバリーを利用すると、イベント会場の選択肢も広がります。
もちろん、サービスによって配送可能な場所や条件は異なりますが、オフィスや会議室などで利用できるサービスなら、飲食店に限定されません。
例えば、
自社オフィス
会議室
貸しスペース
コワーキングスペース
イベントホール
など、イベントの目的に合わせて会場を選べます。
特に社内イベントでは、自社オフィスを利用できることが大きなメリットです。
外部会場を予約する必要がなく、参加者も移動する必要がありません。
業務終了後にそのまま懇親会を始められるため、時間を有効活用できます。
メリット8.参加者の移動負担を減らせる
外部の飲食店で懇親会を開催する場合、参加者は会社から会場まで移動しなければなりません。
人数が多ければ、全員が同じ時間に移動することも簡単ではありません。
さらに、
「仕事が終わるのが少し遅れた」
「会場までの移動に時間がかかる」
「途中から参加したい」
といったケースもあります。
オフィスでオードブルデリバリーを利用すれば、こうした移動の負担を抑えられます。
仕事を終えたら、そのままイベントに参加できる。
これは参加者にとって非常に気軽なポイントです。
結果として、参加しやすいイベントづくりにもつながります。
メリット9.短時間のイベントにも使いやすい
最近の社内イベントでは、「長時間の宴会」よりも、短時間で気軽に交流できるイベントを企画したいというケースもあります。
オードブルデリバリーは、そうしたイベントにも適しています。
例えば、
「仕事終わりに1時間だけ懇親会をする」
「ランチタイムに交流会を開催する」
「会議終了後に軽く食事をする」
といった使い方ができます。
外部会場の場合、移動時間や受付時間なども必要になります。
しかし社内で開催できれば、イベントそのものに使える時間を確保しやすくなります。
短時間でも料理を囲んで会話することで、普段とは違ったコミュニケーションが生まれるでしょう。
メリット10.予算をコントロールしやすい
会社のイベントでは、予算管理も重要です。
料理だけでなく、
会場費
飲み物代
交通費
備品代
サービス料
など、さまざまな費用が発生する可能性があります。
オードブルデリバリーの場合、料理を中心に予算を組み立てやすいことがメリットです。
例えば、
「料理はしっかり用意する」
「飲み物は別途用意する」
「装飾にはあまりお金をかけない」
など、項目ごとに予算を調整できます。
また、サービスによっては複数の価格帯のプランが用意されているため、参加人数と予算に合わせて選びやすくなります。
ただし、最低注文金額、配送料、キャンセル規定などはサービスごとに異なるため、注文前に確認することが大切です。
メリット11.料理の種類を増やしやすい
大人数のイベントでは、参加者の好みがバラバラです。
全員が同じ料理を好きとは限りません。
肉料理だけでは物足りない人もいれば、野菜料理を多めに食べたい人もいます。
オードブルなら、さまざまな料理を組み合わせられるのが魅力です。
例えば、
「肉料理+魚料理+サラダ+パン+デザート」
というように、バランスを考えて注文できます。
一つの料理に偏らず、複数のジャンルを用意することで、参加者が自分の好きなものを選びやすくなります。
メリット12.会話を邪魔しない料理を選べる
懇親会では、料理の食べやすさも重要です。
せっかくの交流会なのに、食べることに集中しなければならない料理ばかりでは、会話が途切れてしまいます。
そのため、
一口サイズ
手で取りやすい
取り分けしやすい
食べこぼしにくい
片手でも食べやすい
といった料理が適しています。
ピンチョスやカナッペ、サンドイッチなどは、立食形式との相性も良いでしょう。
「料理を食べながら自然に話せる」
という環境を作ることが、懇親会成功のポイントです。
メリット13.幹事もイベントを楽しめる
これは、オードブルデリバリーを利用した人が特に実感しやすいメリットです。
幹事はイベントを企画する立場ですが、本来は参加者の一人でもあります。
ところが、自分たちで料理を準備すると、
料理を取りに行く。
料理を並べる。
飲み物を確認する。
足りないものを買いに行く。
ゴミを片付ける。
参加者に声をかける。
など、やることが次々に出てきます。
結果として、幹事だけがイベントを楽しめないこともあります。
オードブルデリバリーを利用すれば、こうした負担を軽減できます。
幹事が料理準備に追われる時間が少なくなれば、参加者との会話を楽しむ余裕も生まれます。
「イベントを成功させること」と「自分自身も楽しむこと」。
その両方を実現しやすいのが、オードブルデリバリーです。
メリット14.片付けの負担も軽減できる
イベントでは「始まるまで」だけでなく、「終わった後」も問題になります。
楽しい時間が終わった後、
「大量の食器を洗う」
「余った料理を整理する」
「ゴミを分別する」
「テーブルを片付ける」
といった作業が残っていると、幹事は最後まで気を抜けません。
オードブルデリバリーでは、使い捨て容器を採用しているサービスなどもあります。
また、サービスによっては容器回収に対応している場合もあります。
もちろん対応内容は業者ごとに異なるため、注文時に確認することが重要です。
片付けまで含めてサービス内容を比較すると、より「頼んでよかった」と感じられるでしょう。
メリット15.社内イベントのマンネリ化を防げる
「毎年同じ居酒屋」
「毎回同じ料理」
「いつも同じ席順」
そんな社内イベントは、参加者にとって新鮮味がなくなってしまうことがあります。
そこで、開催場所や料理スタイルを変えてみるのもおすすめです。
例えば、オフィスにオードブルを用意して、
「社内パーティー」
「部署対抗交流会」
「テーマ別懇親会」
などを企画するだけでも、いつもとは違う雰囲気になります。
料理の内容を変えたり、テーブル装飾を工夫したりすることで、イベントに特別感を演出できます。
「今回はいつもと違って楽しかった」
と思ってもらえることは、次回の参加意欲にもつながります。
メリット16.さまざまな社内イベントに活用できる
オードブルデリバリーは、懇親会だけに使えるものではありません。
例えば、
歓迎会
新しく入社した社員を歓迎する場に。
送別会
これまでお世話になった社員への感謝を伝える場に。
キックオフ
新しいプロジェクトのスタートを盛り上げる場に。
表彰式
受賞者を囲んでお祝いする場に。
打ち上げ
プロジェクト終了後の慰労会に。
内定者懇親会
内定者同士の交流を深める場に。
周年イベント
会社の節目を社員みんなで祝う場に。
セミナー後の交流会
参加者同士が名刺交換や情報交換を行う場に。
このように、さまざまなシーンで活用できます。
「頼んでよかった」と思えるオードブル選びのポイント
オードブルデリバリーなら何を選んでもいい、というわけではありません。
満足度を高めるためには、いくつかのポイントを確認しておきましょう。
1.参加人数を正確に把握する
まずは参加人数を確認します。
料理が足りないと参加者が十分に食べられません。
一方、余りすぎると無駄になってしまいます。
可能な限り参加人数を把握したうえで、適切なプランを選びましょう。
2.イベントの目的を考える
「何のためのイベントなのか」を考えることも重要です。
社員同士の交流が目的なら、立食向けの食べやすい料理。
取引先を招くなら、見た目や高級感を重視した料理。
若手社員中心なら、ボリュームや人気メニューを重視。
このように、目的によって料理選びを変えると満足度を高めやすくなります。
3.料理の食べやすさを確認する
懇親会では、料理の食べやすさも大切です。
特に立食形式なら、一口サイズの料理や取り分けやすい料理がおすすめです。
大きな料理ばかりでは、食べるために席を離れたり、ナイフやフォークを使ったりする必要が出てきます。
会話を楽しむイベントなら、食べやすさを意識しましょう。
4.料理の品数を確認する
「料理の量」だけでなく「品数」も確認しましょう。
同じ料理が大量にあるよりも、複数の料理を楽しめるほうが、参加者の満足度が高まる場合があります。
肉、魚、野菜、炭水化物、デザートなど、全体のバランスを見ることが大切です。
5.アレルギーや食事制限を確認する
参加者が多いイベントでは、食の好みや事情もさまざまです。
アレルギーなどへの対応が必要な場合は、事前に業者へ確認しましょう。
サービスによって対応可能な範囲は異なります。
「対応できると思っていたのに、当日になって食べられる料理がなかった」
という事態を防ぐためにも、事前確認が大切です。
6.配送時間を確認する
イベント当日に重要なのが配送時間です。
開始直前に届くと、並べる時間がなくなってしまう可能性があります。
反対に、早すぎると料理の状態が気になる場合もあります。
イベント開始時間を伝えたうえで、適切な配送時間を相談しておきましょう。
7.片付けまで確認する
注文前には、料理だけでなく片付けについても確認しておきましょう。
容器はどうするのか。
ゴミはどう処理するのか。
容器回収はあるのか。
追加料金はかかるのか。
こうした点を事前に確認しておくと、イベント終了後もスムーズです。
オードブルデリバリーで失敗しないために
便利なオードブルデリバリーですが、注文方法を間違えると「思っていたのと違った」という結果になることもあります。
特に注意したいのが、料理の量です。
「人数分を注文したから大丈夫」
と思っていても、料理の内容によってボリューム感は変わります。
また、飲み物を別途用意するのか、料理と一緒に注文するのかによっても必要な予算は変わります。
さらに、会場の広さやテーブル数も確認しておきましょう。
料理がたくさん届いても、置く場所がなければ困ってしまいます。
事前に、
「参加人数」
「予算」
「会場」
「料理内容」
「配送時間」
「片付け方法」
を整理しておくことが大切です。
オードブルデリバリーは「料理を届けるだけ」ではない
オードブルデリバリーというと、「料理を届けてもらうだけのサービス」と思われがちです。
しかし実際には、それ以上の価値があります。
幹事の負担を減らす。
参加者が食事を楽しめる。
会場を華やかにする。
コミュニケーションのきっかけを作る。
イベント準備の時間を短縮する。
会社のイベントを気軽に開催できる。
つまり、オードブルデリバリーは「イベントそのものを支えるサービス」と考えることができます。
法人懇親会では、会場・料理・運営をまとめて考える必要があります。
その中で料理の準備を外部に任せることで、幹事はイベントの企画や参加者との交流に集中しやすくなります。
こんな人にはオードブルデリバリーがおすすめ
オードブルデリバリーは、特に次のような人におすすめです。
「幹事の仕事を減らしたい」
料理の買い出しや準備にかかる時間を減らしたい人。
「社内でイベントを開催したい」
外部会場を予約せず、オフィスで気軽に開催したい人。
「料理でイベントを盛り上げたい」
見た目にも華やかな料理を用意したい人。
「参加者同士の交流を増やしたい」
立食形式などで、自由なコミュニケーションを促したい人。
「予算を管理したい」
人数や予算に合わせて料理を選びたい人。
「幹事自身も楽しみたい」
準備に追われず、参加者と一緒にイベントを楽しみたい人。
一つでも当てはまるなら、オードブルデリバリーを検討してみる価値があります。
「頼んでよかった!」につながる最大の理由
オードブルデリバリーを利用して感じる最大のメリットは、単純に「料理がおいしい」ということだけではありません。
本当の魅力は、イベント準備にかかる負担を減らしながら、参加者が楽しめる環境を作れることです。
幹事にとっては、
「料理を考える時間が減った」
「買い出しに行かなくてよかった」
「準備がラクだった」
「片付けが簡単だった」
というメリットがあります。
参加者にとっては、
「料理がおいしかった」
「いろいろな料理を食べられた」
「会話しやすかった」
「いつもと違う雰囲気で楽しかった」
というメリットがあります。
そして会社にとっては、
「社員同士の交流が深まった」
「参加者の満足度が高かった」
「社内イベントを開催しやすくなった」
というメリットが期待できます。
このように、幹事・参加者・会社のそれぞれにメリットがあることが、オードブルデリバリーの大きな魅力です。
まとめ
会社の懇親会や社内イベントでは、料理の準備が幹事にとって大きな負担になることがあります。
買い出し、調理、盛り付け、配膳、片付けまで自分たちで行うとなれば、イベントそのものを楽しむ余裕がなくなってしまうこともあります。
そんな悩みを解決してくれるのがオードブルデリバリーです。
オードブルデリバリーを利用することで、
買い出しの手間を減らせる
準備時間を短縮できる
華やかな料理を用意できる
参加者の好みに対応しやすい
会話のきっかけを作れる
オフィスでもイベントを開催できる
移動時間を減らせる
予算を管理しやすい
幹事の負担を軽減できる
幹事自身もイベントを楽しめる
さまざまな社内イベントに活用できる
といったメリットがあります。
特に「イベントを開催したいけれど、準備が大変」と感じている企業にとって、オードブルデリバリーは心強い選択肢です。
料理の準備をプロに任せることで、幹事はイベントの進行や参加者とのコミュニケーションに集中できます。
そして何より、イベント終了後に、
「準備が本当にラクだった!」
「料理も好評だった!」
「みんな楽しんでくれた!」
「オードブルを頼んでよかった!」
と思えることが、オードブルデリバリーを利用する大きな価値ではないでしょうか。
次回の懇親会や歓迎会、送別会、社内交流会などを企画する際には、ぜひオードブルデリバリーを選択肢に入れてみてください。
「料理をどうしよう?」
「準備が大変そう……」
そんな幹事の悩みを解消し、参加者に喜ばれるイベントを実現するために、オードブルデリバリーを上手に活用してみましょう。